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Les 9 idées fausses les plus répandues sur le rhum
Lorsqu’il s’agit de rhum, de nombreuses idées fausses se perpétuent au fil des années. En tant qu'expert en rhum, il est important de remettre les pendules à l'heure et de démystifier certains des mythes les plus courants entourant ce spiritueux bien-aimé.
Rum Facts #2 : Aperçu des caractéristiques du rhum des principales nations productrices de rhum
L'origine est importante dans le monde de l'alimentation et des boissons, le terroir a un impact majeur sur le goût, mais les différents types de canne à sucre changeront également la saveur du spiritueux. De plus, les pays producteurs de rhum ont créé leur propre style grâce au perfectionnement des méthodes, aux partenaires commerciaux de la colonisation et même à la législation qui appose son empreinte sur les nombreuses variétés de rhum disponibles, faisant du rhum probablement le spiritueux le plus polyvalent au monde. Dans ce Rum Facts, nous essayons de donner un aperçu des caractéristiques typiques des différents pays producteurs de rhum, tout en gardant à l'esprit qu'il peut encore y avoir de grandes différences au sein d'un pays et même d'une région car chaque marque et distillerie peut avoir ses propres caractéristiques et vieillissement. processus
Faits sur le rhum n°1 : Les styles de rhum
En résumé, les principales différences entre le rhum anglais, le rhum espagnol et le rhum français sont la base du distillat, le jus de mélasse ou de canne à sucre, le type de distillation, la distillation en colonne ou en pot et leur origine.
Le rhum Alta Gama et le rôle de l’ajout de sucre
Avec la série de rhums Alta Gama N°1, nous voulons en finir avec le fait controversé de l'ajout de sucre dans les rhums premium. Avec quatre versions de rhum de Guyane, nous offrons une gamme de différentes teneurs en sucre. Les quatre éditions contiennent toutes le même mélange de rhum, seule la teneur en sucre varie. Nous sommes l'une des premières marques de rhum à indiquer la teneur en sucre sur l'étiquette de la bouteille. Le rhum Alta Gama convient à la plupart des buveurs de rhum, que tu préfères le rhum sec ou doux. L'objectif d'Alta Gama Rum SERIES...
Dégustation de rhum en ligne en temps de COVID
En quête d'inspiration pour un événement d'équipe, découvrez comment d'autres entreprises apprécient la dégustation de rhum en ligne.