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Les 9 idées fausses les plus répandues sur le rhum
Lorsqu’il s’agit de rhum, de nombreuses idées fausses se perpétuent au fil des années. En tant qu'expert en rhum, il est important de remettre les pendules à l'heure et de démystifier certains des mythes les plus courants entourant ce spiritueux bien-aimé.
Faits sur le rhum n°1 : Les styles de rhum
En résumé, les principales différences entre le rhum anglais, le rhum espagnol et le rhum français sont la base du distillat, le jus de mélasse ou de canne à sucre, le type de distillation, la distillation en colonne ou en pot et leur origine.