Oliver & Oliver halen hun destillaten uit Guatemala, Trinidad, Nicaragua en Colombia en laten deze distillaten rijpen in het tropische klimaat van de Dominicaanse Republiek. In de Ron Quorhum serie is zowel rum op basis van suikerrietsap als melasse gebruikt. Daarnaast zijn er ook twee soorten eikenhout gebruikt tijdens het rijpingsproces, waaronder Amerikaans eikenhout en Frans eikenhout. Ron Quorhum combineert de Spaanse en de Franse rum traditie en heeft een unieke hybride rum gecreëerd met een ongeëvenaarde volheid en complexiteit. Tijdens de gehele rijpingsperiode volgens het Solera principe worden de individuele vaten continue gemonitord en geanalyseerd door de meesterblenders.
Bij de Ron Quorhum 23 Anos, is de oudste rum van het mengsel 23 jaar oud. Het is in deze editie van de Quorhum rum dat het meest duidelijk is dat Quorhum rum gemaakt is van distillaten van Guarapo (suikerriet sap). Zowel in geur als in smaak, is het suikerriet duidelijk waar te nemen met een geur van groen gras en toetsen van rozijn en citrusvruchten. Deze rijke en frisse smaken zijn fijn uitgebalanceerd met een diepe smaak van eikenhouten vaten en kruiden zoals kaneel en kruidnagel maar tevens toast en karamel. Een elegante en superieure rum waarin je continue nieuwe nuances kan ontdekken.
In de Quorhum serie vindt u zowel een 12, 15 en 30 jaar Solera editie als een port finish en een unieke “cask strength” editie
Specificaties
Producent: Oliver & Oliver Rums
Origine: Caraïben
Inhoud: 700 ml
ABV: 40%
Leeftijd: 23 jaar