ESSENTIA est la première série « single cask » de Alta Gama Rhum . La série contient trois rhums fût unique de la Barbade, du Venezuela et du Salvador. Chacun est embouteillé à brut de fût sans sucre, couleur ou eau ajoutés, ce qui met en valeur les saveurs naturelles du rhum mûr.
Disponibilité limitée !
Ce rhum est d'origine du Venezuela, en Amérique du Sud. Il a été distillé dans un alambic à colonne continue à partir d'une fermentation à base de mélasse en 2005 à la distillerie Alcoolés del Caribe. Le rhum a mûri douze ans sur place et trois autres années en Europe avant d'être embouteillé en tant que rhum à un seul fût, à une concentration de 60 % ABV. Avec ses 15 ans de maturation en fût de chêne américain Bourbon, cette série limitée à 271 bouteilles seulement est une bête unique.
Au nez, vous trouverez des grains de café torréfiés ainsi que de la mélasse de canne à sucre sucrée, du bois brûlé, du chocolat noir, du cacao et du caramel. Les composants du goût sont bien équilibrés et offrent une belle douceur avec le sucre de canne brûlé, les framboises, les agrumes et le chocolat noir. Ce rhum a une belle viscosité et vous laisse une bouche agréable et huileuse.
Essayez ce rhum doux et riche et découvrez la véritable essence du Venezuela.